Archiv der Kategorie: Pasta

Creamy Tomato Pasta

Aus Isa Does It habe ich bisher doch schon so einiges nachgekocht, immer mit Erfolg. Diesmal wieder etwas aus der Pasta-Ecke. Ich hatte Lust auf etwas Sahniges, Broccoli lag noch rum und irgendwo gab es auch noch ein paar getrocknete … Weiterlesen

Bild | Veröffentlicht am von | Kommentar hinterlassen

Tempeh-Bällchen mit Spaghetti

Untitled, a photo by fallmasche on Flickr. Obwohl die Aufbrauch-Aktion schon etwas vorbei ist, arbeite ich immer noch an der Reduzierung der TK-Vorräte. Den Tempeh wollte ich schon länger verarbeiten, hatte aber bisher irgendwie nicht die richtige Lust dazu. Nach … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Pasta, Tempeh | Kommentar hinterlassen

Gruenkohl-Penne

Southern Peas and Kale pasta, a photo by fallmasche on Flickr. Suedstaaten treffen Italien mit diesem gesunden Pastagericht. Meistens koche ich erst mal eine Portion Bohnen und dann suche ich nach einer Verwendung. Inspiriert wurde ich diesmal von Black Eyed … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Pasta | Kommentar hinterlassen

Spargel!!!

Untitled, a photo by fallmasche on Flickr. Endlich wird der Spargel wieder bezahlbar. Den gruenen mag ich am liebsten, wohl aus Faulheit, weil ich den nicht schaelen muss…. Und das Braten in der Pfanne toleriert er auch sehr gut. Diesmal … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Gemüse, Pasta, Uncategorized | Kommentar hinterlassen

Pilz-Sahnesauce mit Pasta

Mushroom-tomato-pasta, a photo by fallmasche on Flickr. Nudeln machen gluecklich, behauptete mal eine Werbekampagne. Da hat die Werbung mal nicht gelogen…. Sahnesauce ist Soulfood vom Feinsten, diesmal in veganer Variante. Ausserdem hatte ich noch Sojacuisine und etwas Tomatensauce zum Aufbrauchen, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Pasta | Kommentar hinterlassen

Gruenkohllasagne

Gruenkohllasagne, a photo by fallmasche on Flickr. Heute habe ich mal die Lasagneplatten verarbeitet, leider nicht alle. Die Schichten bestehen aus Tofubolognese mit Tofu Rosso, blanchiertem Gruenkohl und etwas Hefeschmelz. Als oberste Schicht habe ich noch Champignonscheiben draufgelegt. Das Tofubologneserezept … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Pasta, Uncategorized | Kommentar hinterlassen

Butternut-Nudeln

Butternut-Nudeln, a photo by fallmasche on Flickr. Pasta mit Tomatensauce ist gut, mit Kuerbis kommt mal ein bisschen Abwechslung auf den Teller. Ausloeser war ein Kuerbis, der am einen Ende etwas angeschlagen war und dringend verarbeitet werden musste. Das Rezept … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Pasta | Kommentar hinterlassen