Orangentofu

Orangentofu by fallmasche
Orangentofu, a photo by fallmasche on Flickr.

Urlaub und Weihnachtsfeiertage sind vorbei, es wird wieder gekocht! Diesmal inspiriert von Chloes Kitchen und einem halben Block Tofu im Kuehlschrank gab es Orangentofu.

Zutaten
Tofu pressen, wuerfeln und in Staerke wenden
inzwischen
O-Saft, Ingwer, Knoblauch, Zucker und
Koriander mit Sojasauce verruehren
Den Tofu in etwas Oel anbraten,
bis er einigermassen braun ist.
Die Marinade zugeben und einkochen,
bis der Tofu von einer dicken Sauce ueberzogen ist.
Ggf. nachwuerzen, nach Geschmack.

Dazu gab es Reis und Asiagemuese.

Advertisements
Dieser Beitrag wurde unter Tofu veröffentlicht. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s