Monatsarchiv: September 2012

Stir-Fry

Stir-Fry, a photo by fallmasche on Flickr. Im Garten ist der Paksoi reif und muss verarbeitet werden. Ich mag diese Kohlsorte gerne, vor allem weil sie sich gut fuers Pfannenruehren eignet. Der her gibt es heute etwas Pseudo-Asiatisches…. 1 gehackte … Weiterlesen

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Sloppy Joe mit Reis

Sloppy Joe mit Reis, a photo by fallmasche on Flickr. Bisher bin ich mit dem Sojagranulat noch nicht so richtig warm geworden und die Ergebnisse waren eher mittelpraechtig. Aber man soll ja allen Lebensmitteln eine zweite Chance geben. Mein Chiliversuch … Weiterlesen

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Cookies

Cookies, a photo by fallmasche on Flickr. Nachdem ich heute auf ein Grillfest mit amerikanischem Thema eingeladen bin, bringe ich stilechte Cookies mit. Neben den Everything Banana Cookies habe ich noch Brownies gebacken, weil ich die neue Backform testen wollte. … Weiterlesen

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Quer-durch-den-Garten-Suppe

Gartensuppe, a photo by fallmasche on Flickr. Suppen mag ich immer, und ausserdem kann man extrem viel Gemüse darin unterbringen. Vor allem, wenn der Garten momentan die Zucchini nur so um sich wirft…. Also habe ich gestern mal wieder einen … Weiterlesen

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Beerenmuffins

Beerenmuffins, a photo by fallmasche on Flickr. Es sind noch immer zu viele eingefrorene Johannisbeeren da, da musste ich nochmal welche verbacken. Diesmak nach einem adaptierten Rezept aus „Vegan Diner“. 2 cups Mehl 1 Essl. Backpulver Prise Salz 1 cup … Weiterlesen

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Kampf der Zucchinischwemme

Veganes Zucchinibrot, a photo by fallmasche on Flickr. <p Eine Woche war ich nicht im Garten wegen des schlechten Wetters. Nachdem heute wenigstens trocken war, habe ich gemaeht und ewig viel Unkraut gejaetet. Leider sind die Zucchini explodiert, vier keulengrosse … Weiterlesen

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BBQ Seitan

BBQ Seitan, a photo by fallmasche on Flickr. Letztlich habe ich Chloes Kitchen gekauft und dabei fiel mir dieses Rezept ins Auge. Seit an wollte ich eh mal wieder machen und BBQ ist immer lecker. Zutaten fuer zwei 150 g … Weiterlesen

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